Kikiもうそろそろ入社して1ヶ月
いまの主のな仕事はケーキの仕上げと計量、洗い物、掃除!
特にタマゴの計量に奮闘中!
タマゴを早く割るのはしなん!全卵3000gを10分いないで割るのが目標!
計算して卵1つ60g=3000は卵50個一分五個十秒に1つ割る計算!
それをしながらからが入るのは許されない!
大きなからなら取り除くのも用意だが小さいからは海のなかで小さな砂利をみつけてとるくらい難しい!これを同時進行!
仕込んでいる人のてをとめたいために早さと正確さが必須!この時点で少し心がおれそう!
明日もがんばる!